«ЛЕНТА» – одна из крупнейших розничных сетей России открывает новое направление и приглашает на должность Руководитель централизованного пекарного производства
Что мы предлагаем: - официальное оформление с 1-ого рабочего дня
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц или еженедельно
- премирование по результатам работы
- график работы 5/2
- льготное питание
- оформление личной медицинской книжки за счет Компании
- добровольное медицинское страхование
- система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
- дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
- курс стажировки, внутрикорпоративное обучение и развитие
- возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
- подарки для сотрудников и для детей на праздники
В Ваши задачи будет входить: - организация и обеспечение бесперебойной работы пекарного (кондитерского) производства
- планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска продукции
- контроль технологии и качества выпускаемой продукции
- обеспечение своевременного заказа, учета и оценки качества сырья, вспомогательных материалов, упаковки
- управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов
- выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.)
- контроль над техническим состоянием и своевременным обслуживанием производственного оборудования
- обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены
- предоставление руководству компании отчетности
- разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса
- организация инвентаризации остатков сырья, расходных материалов
От Вас ожидаем: - высшее образование, желательно технологическое
- опыт работы руководителем многопрофильного пищевого производства от 5 лет
- опыт руководства коллективом численностью от 100 человек, желательно в пищевом производстве
- опыт организации производства с нуля приветствуется
- знание стандартов производства, технологических процессов
- знание и опыт экономического анализа деятельности производства
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции
- знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- навыки взаимодействия с контролирующими органами
- опытный пользователь ПК, знание SAP будет преимуществом
