Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте вчера в 01:52
Кандидат
Мужчина, 50 лет, родился 29 октября 1974
Рассматривает предложения
Иваново (Ивановская область), не готов к переезду, готов к редким командировкам
Указан примерный район поиска работы
Управляющий
75 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 21 год 8 месяцев
Январь 2022 — по настоящее время
3 года 4 месяца
И П Манучарян А.Ж. пекарня " Добрые Булки"
Управляющий
...
Март 2017 — по настоящее время
8 лет 2 месяца
Сеть кафе Вилки Нет
Иваново (Ивановская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер отдела качества и стандартизации
Проверка кафе на предмет соблюдения санитарных норм, норм хранения продукции и полуфабрикатов. Проверка производимой продукции и блюд на качество.(Внешний вид, вкусовые качества, соблюдение ТТК)
Февраль 2019 — Декабрь 2021
2 года 11 месяцев
Ип Ремизова Ю.С. пекарня " Добрые Булки"
Кондитер
Приготовление кондитерских изделий, кремов, тортов.
Апрель 2013 — Январь 2019
5 лет 10 месяцев
И.П.Садовский Е.М.
Иваново (Ивановская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Организация эффективной работы кафе;
руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
контроль сроков реализации готовой продукции;
помощь кассирам;Создание ,проработка и введение новых блюд( супы, салаты,пицца,горячие блюда и гарниры).Обучение поваров новым блюдам.Создание тех.карт на блюдо.Расчет себестоимости и ценообразование.
Сентябрь 2003 — Апрель 2013
9 лет 8 месяцев
ИП Амехин АВ
Иваново (Ивановская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Организация эффективной работы кафе;
руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
контроль сроков реализации готовой продукции; организация и обслуживание банкетов, фуршетов и выездных мероприятий.
Октябрь 2010 — Январь 2012
1 год 4 месяца
Ооо "Малинки"
Иваново (Ивановская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор
Управление персоналом. Организация и проведение банкетов .
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Мои качества:Инициативность,оптимизм,организаторские способности,отзывчивость,ответственность,решительность, способность к самостоятельному принятию решений,стремление к нововведениям,стрессоустойчивость,требовательность,уверенность в себе, целеустремленность,энергичность.
Среднее образование
1992
Средняя общеобразовательная школа № 3
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения